Með stöðugri stækkun alþjóðlegs markaðar fyrir frysti-þurrkuð matvæli, fjárfesta fleiri og fleiri erlendar matvælavinnslur í framleiðslulínum fyrir tómarúmfryst-þurrkun. Margir framleiðendur standa frammi fyrir hagnýtum erfiðleikum: Erfitt er að ráða reynda frystiþurrkara-tæknilega, þjálfun starfsfólks tekur langan tíma og þegar óeðlilegar aðstæður koma upp á búnaði á frítíma er ekki hægt að uppgötva það í tæka tíð, sem leiðir auðveldlega til úrgangsefnis og efnahagslegs taps. Að auki, fyrir fyrirtæki með marga frystiþurrka í gangi á sama tíma, getur handvirk eftirlitsskoðun ekki gripið samstillt rekstrargögn alls búnaðar, sem leiðir til erfiðleika við samræmda framleiðsluáætlun.
Frystþurrkunarbúnaðurinn okkar miðar að verkjum erlendra notenda og er búinn fullkominni greindri fjarstýringareiningu sem byggir á PLC snertiskjá. Eftir að netið er tengt geta stjórnendur fengið aðgang að rekstrarvettvangi búnaðarins í gegnum farsíma, spjaldtölvur eða tölvur hvenær sem er og hvar sem er. Kerfið sýnir samstillt kjarnarekstrargögn, þar á meðal hitastig holrúms, hilluhitastig, lofttæmisgráðu, rekstrarstöðu kælieiningar, uppsafnaðan gangtíma og rauntíma-orkunotkun. Rekstraraðilar þurfa ekki að vera á verkstæðinu allan daginn til að átta sig á öllu framvindu hverrar frystingar-þurrkunarlotu.
Þegar óeðlilegar sveiflur eins og lofttæmisdempun, hitastigsfrávik og ofhleðsla eininga eiga sér stað, kveikir kerfið sjálfkrafa á fjöl-rása viðvörunaráminningum. Hægt er að ýta viðvörunum til viðkomandi starfsfólks, þannig að hægt er að meðhöndla faldar hættur áður en gæðavandamál í lotu koma upp. Tækniteymi okkar getur einnig framkvæmt fjargreiningu á netinu í gegnum viðurkennt kerfisviðmót. Án þess að bíða eftir að verkfræðingar ferðast til útlanda getum við athugað rekstrardagbók, metið orsakir bilana og leiðbeint-starfsfólki á staðnum til að ljúka við aðlögun breytu og einfalt viðhald, sem styttir niðurtíma búnaðar til muna.
Ennfremur styður kerfið geymslu og einn-smellakall á margar efnisferlisformúlur. Eftir að þroskaðir frystingar-þurrkunarferlar ávaxta, grænmetis, kjöts og annarra hráefna hafa verið storknir í kerfið geta nýir starfsmenn fljótt lokið stillingu framleiðslubreytu án endurtekinna prófana og villu. Hægt er að flytja út söguleg framleiðslugögn til framleiðslugreiningar, sem hjálpar verksmiðjum að hámarka hleðslukerfi og stjórnunaraðferðir fyrir orkunotkun.
Snjöll fjarstýringaraðgerðin dregur verulega úr því hversu háð frystiþurrkun-verkefni erlendis er háð háttsettum tæknimönnum. Það bætir sveigjanleika í framleiðslu, dregur úr tapsáhættu af völdum bilunar í búnaði og verður mikilvægur tæknilegur kostur fyrir frysti-framleiðslulínur okkar til að þjóna alþjóðlegum matvinnslufyrirtækjum.
