Faglegt innkaupateymi frá efstu evrópsku hágæða-heilbrigðu snarlfyrirtæki kom til verksmiðjunnar okkar í gær í tveggja-daga á-staðskoðun, kjarnaskoðunarmarkmiðið nær yfir allar gerðir af frystiþurrkum, þar á meðal rannsóknarbekk-frystiþurrku, meðalstórum lofttæmi og stórum frostþurrkara. Þetta fyrirtæki ætlar að fjárfesta í vörumerki-nýju sjálfstæðu frystiþurrkunarverkstæði- sem sérstaklega er notað fyrir vinnslu á berjum, sveppum og jurtum. Vörumerkið þeirra einbeitir sér að aukefnum-frjálsum hollum frystum-þurrkuðum matvælum, svo þeir setja strangar kröfur um varðveisluhraða frostþurrkunar næringar í frostþurrkara. Háttsettir tæknifræðingar okkar fylgdu öllu skoðunarferlinu og hófu fulla vinnsluflæði lofttæmisfrystiþurrkara fyrir lifandi fryst{11}}þurrkun á staðnum. Við notuðum fersk jarðarber, bláber og shiitake sveppi sem prófunarhráefni til að sýna að fullu helstu kosti frystiþurrkunarvélarinnar okkar. Með lághita-tæmi frostþurrkunar getur búnaðurinn alveg læst upprunalega skæra litnum, viðkvæmu bragðinu og ríku næringarefni hráefna, án þess að bæta við neinum aukaefnum. Próffryst-þurrkuðum sýnunum var pakkað og viðskiptavinurinn tók aftur til markaðsmats. Viðskiptavinurinn fylgdist vandlega með öllu frostþurrkunarferlinu, skráði hitastig og lofttæmisgögn iðnaðarfrystiþurrkarans í rauntíma og bar saman prófunarsýnin sem unnin voru með -bekkfrystiþurrku og stórum lofttæmifrystiþurrku fyrir sig. Stöðugt og stýranlegt frostþurrkunarkerfi-, snjöll, sjálfvirk forritageymsluaðgerð og hönnun frostþurrkans okkar með lágu bilunartíðni skildu eftir sig djúpt hagstæð áhrif á alla kaupendur. Þeir spurðu sérstaklega um orkunotkunargögn um samfellda 24-klukkutíma frost-framleiðslu. Eftir að hafa lokið öllum frystingarprófum-þurrkunar og heimsókn á verksmiðjuverksmiðju áttu báðir aðilar -djúpar samningaviðræður um langtíma-samstarf. Evrópski viðskiptavinurinn náði skýrum bráðabirgðasamstarfsáformum, ætlaði að kaupa mörg sett af stórum iðnaðar frostþurrkara fyrir samfellda frystingu-þurrkunar, og eitt sett af litlum frystiþurrkara á bekk sem er tileinkað nýjum rannsóknum á frostþurrkun á snakkformúlum og þróun sýna. Söluteymi okkar útvegaði sérsniðna verkstæðisteikningu í samræmi við verksmiðjusvæði viðskiptavinarins.
